Mais hoje vim ensinar pra vocês , pessoas que como eu não gostam de panetone mais amam bolo ♥ e Oreo , vocês sabem o que é Oreo ne ? Aquela bolachinha que é tipo um negresco ? "Juh por que você não escolheu negresco então ?" Por que ela é mais durinha , mais se você quiser fazer com ela fica por sua conta :3 , então vamos a receita :
PS: A dica pros preguiçosos com eu é compra massa pronta da sua preferencia , eu useia a de cenoura ( porque era a que eu tinha) da Marca Dona Benta esssa aqui >
Ingredientes complementares :
2 Ovos
150ml de leite
2 colhers de matega ou margarina
Modo de Preparo :
Massa part 1 :
♦ Primeiro : Bata as claras em neve , de 3 a 5 minutos na potencia maxima na batedeira
(Dica : As calaras deixam o bolo mais fofo e mais leve ) , mais se você não tiver usando batedeira não é necessario .
♦ Bata as gemas , a mantega , o leite e o massa pronta por 5 minutos .
(Dica : Se for bater as claras em neve , use um dedo a menos de leite , tipo 100 ml)
Oreo :
♣ Pegue as bolachas e tire o recheio (e de preferencia coma :) !) , e quebre em pedaços do tamanho desejado .
(Dica : Quanto maior forem seus pedaços de bolocha maiores vão ficar as machas no sei bolo)
Massa part 2 :
♦ Misture as claras no resto da massa e deixe bater 2 minutos
♦ Desligue a batedeira e misture o Oreo a mão
DEIXE ASSAR SEGUINDO AS INSTRUÇÕES DA EMBALAGEM DA MASSA
Fiz em uma forma com furo no meio (aquela de pudim) e ficou 35 minutos no forno , seguindo as instruções da massa .E quando o bolo tiver bem a moreninho por cima eu tirei .
Calda Brigadeiro :
♠Faça um brigadeiro normal :
•Uma lata de leite condensado
•2 colher de manteiga
•4 Colhers de achocolatado ou Chocolate em pó
• Uma caixinha de creme de leite
◘ Misture tudo e como sempre , e quando começar a desgrudar da panela desligue o fogo
(Dica : Se você não souber fazer o brigadeiro , veja videos no you tube , ou peça pra alguém te ajudar) , e misture o creme de leite com ele ainda quente
Agora é com você , espere o bolo esfriar coloque a calda e decore como quiser :)
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